Sabores ricos e variados.
Delicie-se com as inúmeras iguarias, que vão desde as especialidades de peixe (caldeirada de enguias, arroz de marisco, bacalhau com broa, etc.) às de carne (cabrito assado, vitela no forno, leitão à bairrada, chanfana à bairrada, arroz de pato, bife terra mar, etc). Acompanhe as suas refeições com um dos vinhos da Região Demarcada da Bairrada, incluindo o nosso famoso espumante, e não termine a sua refeição sem provar a nossa doçaria tradicional (ovos moles, barrigas de freira, pão-de-ló, e tantas outras para se deliciar).
